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Reifung: Reift ein Jahr in Eichenfässern und drei Monate in der Flasche
Der gewonnene Wein reift auf seiner eigenen Hefe mit "Batonnage"
er kann auch nach dem Essen schlürfend genossen werden
Trauben: Trebbiano di Lugana 100%
Am Gaumen offenbart er Noten von Tabak
Riviera del Garda Classico Rosso Superiore 'Posone' Scolari Reifung: Reift ein Jahr inDer Posone entsteht aus einer komplexen Mischung schwarzer Trauben. Um die Weichheit und den Reichtum seines Geschmacks zu unterstreichen, durchluft unser Posone einen Reifungsprozess in Edelstahltanks und Barriquefssern. Von krftiger rubinroter Farbe, bietet er in der Nase intensive Noten von reifen Waldfrchten und gersteten Mandeln. Am Gaumen offenbart er Noten von Tabak, Leder, schwarzem Pfeffer, Nelken und Sholzwurzel.