Poppy inspiriert durch die leuchtende Energie von Mohnblüten: Ein intensives
Die Höhenlage und die Meeresnähe geben Frische
Salate & kreative Kombinationen
Die kreidig-matte Oberfläche wirkt weich
Gänseleber-Crème-brûlée oder Birnen-Roquefort-Tarte
Bret Brothers Mâcon-Igé Climat "Les Vernayes" AOC 2024 BIO ggV Poppy inspiriert durch die leuchtendeIg ist eine der charmantesten Gemeinden im sdlichen Mconnais klein, ruhig, mit Kalksteinbden, die dem Chardonnay eine lebendige Mineralitt verleihen. Die Bret Brothers, deren Domaine La Soufrandire nur wenige Kilometer entfernt in Vinzelles liegt, kennen diese Climats seit Generationen. Les Vernayes ist eine ihrer Lieblingsparzellen: Kalkstein, gute Belftung, alte Reben. Biodynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert, spontan vergoren die Bret