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Die alpine Mineralität sorgt für kühle Klarheit
Die Nase ist vielschichtig und präzise: dunkle Kirschen und Brombeeren treffen auf gegrillte Kräuter
Nach der Mazeration wird der Ansatz filtriert
Chateau Canon Chaigneau Lalande de Pomerol
Auch zu Pizza mit italienischer Salami oder zu Ofengemüse mit mediterranen Kräutern funktioniert er hervorragend
Domaine Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2008 Orin Swift Die alpine Mineralität sorgt fürDer Lucien le Moine Chambertin Clos de Bze Grand Cru 2008 ist ein Burgunder fr ganz groe Momente rar, tiefgrndig und mit beeindruckender innerer Spannung. Aus einer der legendrsten Lagen der Cte de Nuits stammend, vereint er betrende Finesse mit enormer Dichte und jahrzehntelangem Reifepotenzial. Die 2008er Ausgabe zeigt eindrucksvoll, warum Clos de Bze unter Kennern als Inbegriff groer Pinot Noir Eleganz gilt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich