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Im Mund ist er einnehmend
rimanendo poi sui lieviti in acciaio per diversi mesi prima di venire imbottigliati
e allora ecco il “Cavaliere”
Al naso esprime profumi di fiori bianchi e aromi fruttati
coltivate a un’altitudine tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare
roero nebbiolo docg valdovato 2018 cascina fornace W6-7-sconto40 Im Mund ist er einnehmendRosso granato carico alla vista. Al naso offre un bouquet floreale e fruttato con sentori di nocciola tostata e sottobosco in evidenza, a cui segue una lunga e piacevole nota minerale. In bocca ricco, potente e solido, con tannini presenti e richiami terrosi sullo sfondo. Il sorso si rivela generoso e persistente, con una bella speziatura che rende la beva intrigante e molto coinvolgente. Il Roero DOCG Valdovato di Cascina Fornace un Nebbiolo prodotto