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gärt er 15 Tage lang in Eichenfässern bei einer Temperatur von 27-30 °C und reift dann 18 Monate in Eichenfässern und ein Jahr lang in der Flasche
affettati e formaggi cremosi
si esalta con piatti ricchi di aromi
einem Hauch von Unterholz und würzigen Noten
die sich in Anklängen von gelbfleischigen Früchten
aloxe corton les boutieres 2023 domaine roux W10-11-sconto10 gärt er 15 Tage langRubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime, in particolare, con sentori di lampone, fragola, ribes nero e more. Al palato corposo, ben articolato, vellutato nei tannini e di ottima persistenza. La denominazione di Aloxe Corton, posta tra la Cte de Nuits e la Cte de Beaune, gode di una ubicazione che perfetta per l'allevamento delle viti. Nello specificio, l'Aloxe Corton "Les Boutires" del Domaine Roux nasce da uve pinot nero raccolte