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fast samtigen Aromatik
bevor der Wein weitere 18 Monate lang reift
Käseplatten oder Fruchtdesserts mit Orange
Bei dieser Art der Vinifikation bleibt die Spannung zwischen Frucht
würzigen Akzenten und einer erdigen
Château Angélus 2020 Grappa fast samtigen AromatikAnglus 2020 steht fr den stilistischen Feinschliff eines groen Saintmilion: mehr Finesse, mehr Przision, klarerer Terroirausdruck. Die Cuve aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc ffnet sich mit verfhrerischer Frucht und floraler Eleganz, getragen von einer sprbar reduzierten Holzwrze. Besonders bemerkenswert: Ein Teil des Cabernet Franc reifte in Foudres, was die Frische und Transparenz des Weins unterstreicht ein moderner Schritt in Richtung Eleganz
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