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gebratene Auberginen
la sua produzione
stammt von etwa 15 Jahre alten Rebstöcken
che necessita quindi di preparazioni che sappiano supportarla
Aprikose und reife rote Früchte
champagne brut p2 vintage 2008 dom perignon cofanetto W24-25-gen12 gebratene AuberginenDa subito, leleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia. Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Brut
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