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Eine frische und energische Cuvée
Einzigartig voll am Gaumen
um dem Wein seinen wichtigen Körper zu verleihen
der sowohl zu Wildschwein als auch zu Schokolade passt - und sogar zu einer kräftigen Zigarre
Der Weinberg ist über 30 Jahre alt und seit der Pflanzung biologisch-dynamisch bewirtschaftet
Gevrey-Chambertin 2014, Château de Pommard Rebsorte_Cabertin Eine frische und energische CuvéeDieser Gevrey Chambertin 2014 stammt aus der berhmten Parzelle Les Journaux an der Cte de Nuits. Handlese, wochenlange Mazeration, minimales Umpumpen und Abstechen. Pressung in pneumatischer Presse. Reifung in franzsischen Eichenfssern auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Flaschenabfllung. Gevrey Chambertin 2014, ein reichhaltiger, raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir.