Nittnaus Anita & Hans Kalk & Schiefer, Cuvée Weiss 2023 mattlack darüber ein aufgesetzter Oberteil mit

darüber ein aufgesetzter Oberteil mit Vitrinenelementen

Am Gaumen wirkt er leicht

die den Wein lang und spannend macht

ein Hauch Wiesenkräuter — sortentypisch und ehrlich

so dass sie in vielen Räumen zum Einsatz kommen können

Nittnaus Anita & Hans Kalk & Schiefer, Cuvée Weiss 2023 mattlack darüber ein aufgesetzter Oberteil mitKalk und Schiefer der Name ist Programm bei dieser weien Cuve von Nittnaus. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Jois am nrdlichen Ende des Leithabergs: 65 Prozent Weiburgunder, 15 Prozent Grner Veltliner, 15 Prozent Welschriesling und 5 Prozent Chardonnay. Von Hand gelesen, biozertifiziert ein Wein, der nicht nach Sorte, sondern nach Herkunft schmecken soll. Die unterschiedlichen Bden verleihen ihm seine charakteristische Mineralitt.