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Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc machen lässt
Komplexität und Beerigkeit
94 Wine Spectator
Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen intensives
Am Gaumen Noten von Zitrusfrüchten
Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Cantine Lenotti, Bardolino, 2021, MAGNUM 150cl Cabernet Sauvignon und Cabernet FrancHerkunft Klassische Valpolicellazone, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella Vinifikation Temperaturkontrollierte Fermentation. Nachgrung nach der Ripasso Methode auf den Amarone Schalen. Einjhriger Ausbau in Eichenholzfssern. Farbe Intensives Rubinrot Aroma Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Charakter Am Gaumen vollmundig, krftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, sssen Tabakblttern und Rstaromen. Passt zu Krftigen, gut