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Hervorragend zu Rinderfilet und Federwild
attraversato da leggeri contorni più violacei
Vajra ha il carattere delle Barbera di un tempo rivisitate in chiave moderna
Dies ist der erste reine Syrah
pressatura delicata delle uve
friuli colli orientali doc friulano 2025 bastianich W14-15-toscana-montalcino Hervorragend zu Rinderfilet und FederwildGiallo paglierino, al naso esprime note fresche e piacevolissime di pera e di pesca prima di lasciare spazio ad una diffusa mineralit. Sentori pietra focaia aprono infatti ad un assaggio di grande freschezza ed acidit, teso come una corda di violino, brillante per espressivit, tanto generoso quanto equilibrato. Persistente, chiude con un finale di grande pulizia, su note leggermente ammandorlate. Nessun'altra variet legata al territorio che la vede