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Ein echtes Fundstück aus Downunder
Dieser Einzellagenwein aus La Baixada – eine «Vinya Classificada» im burgundischen Sinne eines Premier Cru – ist Sinnlichkeit pur aus praktisch reiner Garnacha (98%)
Vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter als Grosse Lage klassifiziert
wobei strengste hygienische und gesundheitliche Normen beachtet werden
Der Adlerfisch wird in der kulinarischen Welt hoch für sein dichtes und saftiges Fleisch geschätzt
Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopol 2018 Rotwein OLIVENÖL –– ITALIEN Ein echtes Fundstück aus DownunderDer 2018er Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopole ist der erste Jahrgang dieses neuen Weinguts. Gewachsen auf einem der schnsten Terroirs des Burgunds. Es wurden insgesamt 20 Fsser produziert, davon 10 neue und die restlichen 10 gebrauchte. Aus dem Glas duftet es nach vielen verschiedenen Aromen. Vorallem zeigt sich dieser Pinot Noir mit einem intensiven Duft Waldbeeren und Himbeeren, vermischt mit Anklngen von Orangenschale, geruchertem Holz