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die den Terroir-Charakter unterstreicht
dahinter kühle Kreidenoten
seine raffinierten und konzentrierten Weißweine zählen sogar zu den besten der Welt
Chateau Musar hat weltweit Anerkennung für seine Weine gewonnen
Lammkarree mit Rosmarin und Thymian
Del Maguey Santa Catarina Minas Arroqueno Hapsburg Absinthe die den Terroir-Charakter unterstreichtDel Maguey Santa Catarina Minas Arroqueo ist ein Single Village Mezcal aus Oaxaca, gebrannt aus der seltenen, halb wilden Agave Americana Oaxaquensis, lokal Arroqueo genannt. Diese Agaven brauchen 12 bis 25 Jahre bis zur vollen Reife entsprechend tief und komplex prsentiert sich dieser Mezcal, der bei krftigen 49 % vol. abgefllt wird. Ein Charakter Mezcal fr Entdecker, der das traditionelle Handwerk und das Terroir von Santa Catarina Minas unverflscht
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