Der Silberlöffel – Pasta: Die Bibel der italienischen Nudelküche Karin Kaufmann inklusive eigener Pasta-Schule zur Herstellung

inklusive eigener Pasta-Schule zur Herstellung frischer Nudeln

die Backen ohne Fehlschläge wollen

Bratreis mit Kimchi

führt in 80 Rezepten durch die saisonale indische Küche

die nicht nur das Was erklären – sondern das Warum

Der Silberlöffel – Pasta: Die Bibel der italienischen Nudelküche Karin Kaufmann inklusive eigener Pasta-Schule zur HerstellungDie Silberlffel Reihe, seit ber 70 Jahren die beliebteste Kochbuchreihe Italiens, widmet sich bei Phaidon der Pasta in neuem, modernem Layout: ber 40 Nudelsorten im Portrt und mehr als 300 Rezepte, von Klassikern wie Spaghetti Carbonara und Penne Arrabbiata bis zu hausgemachten Ravioli oder einer Meeresfrchte Lasagne, inklusive eigener Pasta Schule zur Herstellung frischer Nudeln. Fr alle, die Pasta nicht nur essen, sondern auch selbst herstellen