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Infolgedesssen liefern sie nur minimale Erträge mit extrem kleinen Beeren
sind dank der Höhe von 400 bis 500 m ein animierender salziger Trinkfluss trotz purer Konzentration und unheimlicher Kraft
Aragonez (alias Tempranillo) und Alicante Bouschet ihre herbe Gerbstoffstruktur zu nehmen und dennoch einen ausdruckstarken Wein ins Glas zu bringen
Abgefüllt wird der Wein ohne jegliche Filtration
die ins Schwarz geht
Weingut Axel Pauly - Riesling Lieserer Niederberg-Helden Großes Gewächs 2018 TK-Artikel Infolgedesssen liefern sie nur minimaleDas Riesling Groe Gewchs zeigt exemplarisch die Winzerhandschrift von Axel Pauly: Eleganz und Dichte bei niedrigen Alkoholwerten der klassische Terroir Riesling und was diese Region so besonders macht! Die Trauben fr diesen Riesling stammen aus der Einzellage Lieserer Niederberg Helden, der mit rund 70 Grad Hangneigung direkt zur Mosel hin abfllt. In mehreren Lesedurchgngen werden nur die perfekt reifen gold gelben Beeren aus dem Schiefer Steilhang