Das Ergebnis ist ein untypischer Franciacorta Brut
Am Gaumen ist er trocken und sehr elegant
Er reift 18 Monate im Barrique
Er eignet sich hervorragend zum Entkorken während der Happy Hour und schmeckt hervorragend mit gemischten Croutons
Es beginnt mit einer sorgfältigen Arbeit im Weinberg
franciacorta brut docg pinonero natura 2017 contadi castaldi BF-WE_Natale-28-21_sconto25 Das Ergebnis ist ein untypischerStrohgelb im Glas, mit deutlichen goldenen Reflexen, manchmal leicht bernsteinfarben. Hartnckige und feine Perlage. In der Nase ist der Wein reichhaltig und artikuliert, mit Zitrusnoten von rosa Grapefruit im Auftakt, gefolgt von Noten von Lindenblten, Walderdbeeren, Akazienhonig und mediterranen Krutern. Der Geschmack ist frisch, knackig, energisch und entspricht der Nase. Die Lnge ist ausgezeichnet. 100% Pinot Noir, 6 Monate teils in Stahl und teils