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Vielschichtig im Duft
Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern
Am Gaumen ist er vollmundig
Am Gaumen sehr ausgewogen
perfekt gestützt durch sanft spürbare Gerbstoffe und eine würzig-herbe Note
Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Jahrgang:2019 Vielschichtig im DuftVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und