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Lammbraten oder gegrilltem Fleisch
vulkanischem Porphyr und kalkhaltigen Einsprengseln
Domaine des Baumard ist ein Familienweingut mit einer reichen Geschichte
Kontinentales Klima mit großen Tag‑Nacht‑Unterschieden sowie exponierte Hanglagen begünstigen eine langsame
kompromisslos individuelle
Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2022 Epc Lammbraten oder gegrilltem FleischJean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2022 ist ein Musterbeispiel fr przisen, mineralisch geprgten Meursault, wie man ihn nur aus den besten Lagen der Appellation kennt. Les Perrires gilt als der straffste und steinigste 1er Cru des Dorfes und in den Hnden von Gaunoux zeigt die Lage all ihre kalkige Tiefe und khle Spannung. Der Jahrgang 2022 liefert eine intensive, fokussierte Interpretation, in der die Frucht bewusst zurckhaltend bleibt
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