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Der Originalrezeptur dieser früher weit verbreiteten
Der Same des Kakaobaumes bietet ein unfassbares Geschmackspotential
Die Herstellung dieses Likörs ist ganz besonders aufwändig und dauert vom Mazerationsansatz aus chinesischem Ingwer
Zur Feier unserer 150 Jährigen Geschichte
Die Vakuumdestillation bei Temperaturen von 38-40°C erhält die Aromakomponenten weitgehend
Galgant Likör Liköre Der Originalrezeptur dieser früher weit35% vol. 0. 5L 0. 05L Galgant, auch als Siam Ingwer bekannt, ist im Vergleich zum Ingwer noch schrfer und hat eine herbe, erdige Note. Um ihm tatschlich alle seine Wirk und Aromastoffe zu entziehen und einen harmonischen Likr daraus zu komponieren, bedarf es nach einer mehrwchigen Mazeration noch einer zustzlichen Destillation.