Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 3-5 Jahre Alkoholgehalt 13
Charakter Diese Aromen-Vielfalt verstärkt sich am Gaumen und verbindet sich harmonisch mit ausgewogenen Tanninen
Lager- und Abfüllanlagen
Passt zu Grilliertem Fleisch
95 Falstaff
Ripassa Valpolicella Superiore DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2021, JEROBOAM, 500cl Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 3-5 JahreHerkunft Valpolicella, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella und Oseleta Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten, 6 monatige Flaschenlagerung. Farbe Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot Aroma Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewrzen, Blumen und ein Hauch Walnssen. Charakter Am Gaumen enorm dicht und fllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend