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Passt zu Grilliertem Fleisch
Ausschanktemperatur 18°-19°C Lagerfähigkeit Bis 12 Jahre Alkoholgehalt 15
leichten Bratengerichten
Das Klima in der paradiesischen Landschaft begünstigt einen sehr naturnahen und nachhaltigen Anbau - es resultieren unglaublich dichte und zugängliche Weine
Charakter Am Gaumen dicht und konzentriert mit präsenten und angenehmen Tanninen und sehr langem Abgang
U’Cucci, Valle d’Itria IGP Masseria Tagaro, Locorotondo, 2021, 75cl Passt zu Grilliertem FleischHerkunft Puglia Traubensorte 100% Susumaniello Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau whrend 24 Monaten in Barriques aus franzsischer Eiche. Farbe Intensives Purpurrot Aroma In der Nase wunderbare fruchtige wie florale Noten. Dezente Aromen von Schokolade begleitet von einer Spur Tabak. Charakter Am Gaumen weich, lebhaft und gehaltvoll. Gute Struktur der Tannine. Langanhaltender Abgang. Passt zu Rotem Fleisch, Wild und Lamm. rezenten
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