artefice di un sorso affilato e di naturale espressività
(a patto di abbassare la temperatura di servizio a 12/14°)
der in der ersten Phase der Gärung kürzer mit den Hefen in Berührung bleibt und daher etwas weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Brut
Perché è il vino manifesto di Manincor
fermentano e vinificano in acciaio
vino bianco vino i l ancestrale 146943 W16-17-sconto15 artefice di un sorso affilatoGiallo dorato. Al naso si avvicendano profumi di macchia mediterranea, sentori di frutta gialla matura, canditi, agrumi, echi di spezie, sbuffi minerali; al sorso vigoroso, intenso, avvolgente, fresco e sapido, di lunga persistenza. "Vino I" un vino bianco ricavato da uve malvasia, provenienti da antiche vigne, alcune a piede franco, poste sul terreno vulcanico dell'isola di Salina, nell'arcipelago delle Eolie. Dopo l'accurata vendemmia, il mosto