riesling trocken vom schiefer 2024 weingut ansgar clusserath BF_classico17-1_sconto35 Perfetto con lo stufato di

Perfetto con lo stufato di capriolo

Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di venti giorni

incontra un meraviglioso abbinamento con il prosciutto crudo di San Daniele

Ideal zur erdigen Küche

Un tono minerale apre ad un assaggio pieno

riesling trocken vom schiefer 2024 weingut ansgar clusserath BF_classico17-1_sconto35 Perfetto con lo stufato diGiallo limone, al naso si esprime con forte mineralit odorosa, allusioni di idrocarburi, si fa largo un'anima fruttata di mele verdi e mandaranci, speziatura che ricorda il coriandolo. Al palato diverte grazie alla sua acidit croccante, la sua calibrata morbidezza e un'elegante persistenza. Il Riesling "Vom Schiefer dry" della cantina Ansgar Clsserath rappresenta la porta d'ingresso al mondo dei ripidi pendii della Mosella. Le uve per questo vino