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um die Eigenheiten des Jahrgangs sauber herauszuarbeiten
8 g/l Restzucker) und schnörkellos präzise: saftige Noten von reifer Pfirsich und heller Melone treffen auf knackige Säure und eine feine
denn die lebendige Säure und die dezente Holznote greifen solche Speisen sehr schön auf
Finesse und Mineralität
salzige Mineralität und eine sehr klare
Spier, 21 Gables Sauvignon Blanc 2023 Domaine des Baumard um die Eigenheiten des JahrgangsSpier 21 Gables Sauvignon Blanc 2023 er ein ausdrucksstarker Weiwein aus Stellenbosch, der mit cremiger Textur, klarer Aromatik und einem spannenden Wechselspiel aus Frische und Konzentration berzeugt. Seinen Namen verdankt er dem historischen Weingut mit 21 sorgfltig erhaltenen Cape Dutch Giebeln ein Stck sdafrikanischer Weingeschichte, das sich auch im Charakter des Weins widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der 21 Gables Sauvignon