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Aufbereitung Honey Process (teilentpulpt) Ernte Februar bis Mai ☕ ROASTER'S CHOICE RECIPE
SCA SCORE: 83
SCA SCORE: 84
Ein absolutes Highlight aus den fruchtbaren Hochebenen Ostafrikas: Dieser gewaschene Arabica besticht durch seine faszinierende Komplexität und saftige Intensität
KOLUMBIEN // HUILA // EL RUBÍ ANAEROBIC
Kenia Central Highlands Ruka Chui Afrika Aufbereitung Honey Process (teilentpulpt) ErnteKENIA CENTRAL HIGHLANDS RUKA CHUI SCA SCORE: 84. 50 PTS ROAST LEVEL: OPTIMIERT FR: V60 CHEMEX AEROPRESS AUFBEREITUNG: WASHED Ein absolutes Highlight aus den fruchtbaren Hochebenen Ostafrikas: Dieser gewaschene Arabica besticht durch seine faszinierende Komplexitt und saftige Intensitt. In der Tasse entfaltet er das typisch kenianische, fast schon saftige Aromenprofil: Tiefdunkle Noten von schwarzer Johannisbeere und reifen Brombeeren verschmelzen mit