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Ein vielseitiger Begleiter in der mediterranen Küche
Diese Sorte gehört zu den 24 bedeutendsten Olivensorten Spaniens
Minze und Basilikum runden das Bouquet harmonisch ab
im kleinen Ort Balones mit rund 140 Einwohner
wobei 75-80% der Oliven noch grün sind
Phenomenal - Picual (BIO) - 500 ml - Ernte 2025 Manzanilla Villalonga Ein vielseitiger Begleiter in derOlivensorte: Picual Produzent: Cielo y Tierra Olive, S. L. Gefiltert?: Ja Ernte: Oktober 2025 Mindesthaltbarketisdatum: Ende November 2027 Suregehalt: 0,16 % Polyphenolgehalt: 1150 mg Kaffeesure kg Oleocanthal Oleacein: 579 mg kg Verkostungsnoten: Intensiv fruchtiges natives Olivenl extra der Sorte Picual aus Jan. In der Nase zeigen sich grne Aromen von Tomatenpflanze, Artischocke, und grner Mandel. Durch den sehr hohen Polyphenolgehalt prsentiert es
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