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die bei Darviot-Perrin Pinots mit klarer Handschrift hervorbringt — feinglieder
der die Aroma-Verspieltheit der Sorte zähmt und zu einem ernsthaften Tisch-Begleiter macht — kein parfümiges Sommer-Glas
vor allem mit Holz- Naturstein-
Herr Schwarz ist ein reines
Kein Wein zum schnellen Wegtrinken — geben Sie ihm eine Stunde Luft oder ein paar Jahre Geduld
Charlopin Tissier Vosne-Romanée rouge AOC 2023 chinon die bei Darviot-Perrin Pinots mitVosne Romanee das Epizentrum des Pinot Noir. Wenn Charlopin Tissier hier einen Villages abfuellt, duerfen Sie gespannt sein. Die biodynamisch bewirtschafteten Reben liefern Trauben von konzentrierter Reife, die im Keller mit Ganztraubenvinifikation und ohne Filtration zu einem erstaunlich tiefgruendigen Wein werden. Vosne ist der Ort, an dem jeder Quadratmeter Boden zaehlt und Charlopin Tissier weiss das. Der 2023er duftet nach reifen Kirschen,
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