Der Jahrgang NV zeigt hier keine Beliebigkeit
Die Trauben wurden 1–1½ Tage lang in einem Kühlraum bei 5 Grad gelagert
fast schmeichelnden Mittelgaumen-Textur
Kulinarisch passt dieser Vosne-Romanée Aux Brûlées 2004 hervorragend zu feinen Wildvögeln wie Taube oder Rebhuhn
Feuchtigkeit zu speichern und die Säure der Trauben auch in warmen Phasen zu bewahren
Bodegas De La Riva SL, Rancho Riquelme - Burujena Jerez, 2023 Domaine Janasse Der Jahrgang NV zeigt hierRancho Riquelme Burujena Jerez 2023 steht fr einen sehr charaktervollen Weiwein aus Andalusien, der die frische, salzige Seite der sdspanischen Weinkultur einfngt. Bodegas De La Riva SL setzt hier auf einen Stil, der Herkunft und Authentizitt klar in den Vordergrund stellt spannend fr alle, die abseits des Mainstreams nach etwas Eigenstndigem suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise hell und klar, mit einer lebendigen, eher