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ergänzt von Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon – je nach Jahrgangscharakter variierend
aber auch über einige Jahre an Komplexität gewinnen dürfte
der Ausbau auf der Feinhefe mit gelegentlichem Aufrühren verleiht Cremigkeit und Komplexität
der mineralischen Spannung und der typischen Finesse von Henri Bourgeois ist er ein sehr charaktervoller Sauvignon Blanc aus einer traditionsreichen Region
dennoch präzise und getragen von lebendiger
Dominus Estate Napanook 2013 Tenuta Il Palagio ergänzt von Cabernet Franc undDominus Estate Napanook 2013 ist ein beeindruckend konzentrierter Cabernet betonter Rotwein aus Napa Valley, der schon in der Jugend groe Tiefe und Struktur zeigt. Er verbindet dunkle Frucht, florale Noten und rauchige Wrze mit bemerkenswerter Balance ein Wein mit ernstem Anspruch und enormem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Napanook 2013 tiefdunkel und nahezu undurchsichtig. In der Nase zeigen sich Lavendel, Pflaumen,
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