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Die MDH Meat Masala-Mischung
"Elaichi")
erdiges Aroma und wird im Norden Indiens in indischen Currys wie shahi Panner und Korma verwendet
haben sehr viele ballaststoffe und sind sehr eiweißreich
Die spezifischen Gewürze variieren etwas von einer Region zur anderen
Kaspian Sella Basmati (Extra Long Grain) 5kg Mehl Die MDH Meat Masala-MischungKaspian Sella (Parboiled) Basmati ist eine Variante des Kaspian Basmati. Der Unterschied liegt darin, dass der Reiskorn noch vor dem Schlen mit Wasserdampf erhitzt und erst danach geschlt, geschliffen und poliert wird. Durch dieses Methode werden die Vitamine der Reiskorn Schale direkt in den Korn gepresst. Dadurch ist diese Reisevariante auch leichter zum Kochen und sehr gesund. "Basmati" gilt als besondere Reisspezialitt, die sich vor allem durch