Pacalet Charmes Chambertin Grand Cru 2011 Magnum Del Maguey anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung

anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks oder Betontanks mit behutsamer Extraktion durch Pigeage und Remontage

würzig und leicht rauchig – mit Kakao

leuchtendes Rubinrot mit purpurnem Saum

Sauerkirsche und Granatapfel werden von Süßholz

Die Bukett entfaltet eine reiche Palette von reifen schwarzen Früchten

Pacalet Charmes Chambertin Grand Cru 2011 Magnum Del Maguey anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte GärungDer Pacalet Charmes Chambertin Grand Cru 2011 in der imposanten Magnumflasche ist ein Paradebeispiel fr groe, naturbelassene Pinot Noir Kunst aus dem Herzen des Burgund. Philippe Pacalet fngt hier die Finesse und Energie dieses legendren Grand Cru auf beeindruckend transparente Weise ein ein Wein fr Kenner, der bereits von Kritikern in einem Atemzug mit Ikonen wie Domaine de la Romane Conti genannt wird. Die grozgige Magnum unterstreicht den feinen,