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ebenso zu gereiftem Käse wie Comté oder Beaufort
Die lange Hefelagerung sorgt für die typische feine Perlage
von wo aus die Abfüllung erfolgt
um seine jugendliche Lebendigkeit zu erhalten
ohne ihn zu überfordern
Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2016 Sbragia ebenso zu gereiftem Käse wiePaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage 2016 ist ein groer Syrah von den legendren Granithngen des Hermitage in der nrdlichen Rhne kraftvoll, seidig und tief mineralisch. Er bndelt die salzig wrzige, leicht fleischige Charakteristik dieses ikonischen Terroirs in einem hochfeinen, ausgewogenen Stil. Sein Alleinstellungsmerkmal: ein Kultwein aus den besten Parzellen des Hermitage Hgels mit beeindruckender Langlebigkeit. Markante Merkmale sind dunkle
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