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Spargel mit Ei oder Linguine mit Muscheln und Gemüsestiften zeigen die Bandbreite zwischen Rohkost
Griechische Esskultur ohne Gyros: Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen in über 100 Rezepten
John in Smithfield
Fotograf Alex Neumayer
die Küche als gelebte Diaspora-Geschichte verstehen wollen
Big Vegan Flavor Jule Felice Frommelt Spargel mit Ei oder LinguineNisha Vora, Erfinderin des erfolgreichen Blogs Rainbow Plant Life, versammelt bei KochKontor ihre vegane Geschmacks Bibel: 150 Rezepte, die zeigen, dass pflanzenbasiertes Kochen keinen Kompromiss beim Geschmack bedeutet. Als Wegweiser fr alle, die vegane Kche mit groem Aroma statt fadem Verzicht wollen, hat sie ihr Konzept aus jahrelanger Blog Erfahrung zu einem umfassenden Nachschlagewerk verdichtet.