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weißer Nougat mit Pistazien
Die lange Fassreife hat die Schaerfe geglättet und dem Marc eine geschmeidige Textur verliehen
Cuvée 20° — Arianna Occhipintis Frappato-Assemblage aus drei historischen Contrade bei Vittoria: Fossa di Lupo
Die Reben stehen in der Naehe von Volnay auf kalkhaltigem Boden
der zehn Jahre im Holzfass und anschließend 25 Jahre in großen Glasballons (Demijohns) reifte
Occhipinti Il Frappato IGT Sicilia 2023 1,5L BIO rheingau weißer Nougat mit PistazienIl Frappato 2023 im Magnum Arianna Occhipintis Signature Wein im Groformat, biozertifiziert. 1,5 Liter reiner Frappato fr den groen Tisch. Der 2023er ist der jngste Jahrgang und zeigt sich noch jugendlicher und frischer als der 2022er. Im Magnum hat der Wein mehr Reifepotenzial, aber Frappato lebt von seiner Frische trinken Sie ihn in den nchsten Jahren. 100 % Frappato, biodynamisch bewirtschaftet, 12,5 % Alkohol. Spontan vergoren, Ausbau in Zement
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