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ohne die typische Sangiovese-Frucht zu überdecken
Der Holzeinsatz ist so abgestimmt
fein granulierten Tanninen und lebendiger Säure
mit Handarbeit im Weinberg und natürlicher Vinifikation im Keller
qualitätsorientierten Ansatz mit schonender Handlese und minimalem Eingreifen im Keller
Château Palmer Alter Ego de Palmer 2008 Domaine Eugenie Carrion ohne die typische Sangiovese-Frucht zuAlter Ego de Palmer 2008 ist die berhmte Zweitwein Cuve von Chteau Palmer allerdings eine, die qualitativ weit ber das hinausgeht, was man von einem zweiten Wein erwarten wrde. Sie stammt von jngeren Reben, wird etwas zurckhaltender im Holz ausgebaut und zeigt dennoch die ganze Kraft, Tiefe und Eleganz des groen Margaux Terroirs. Der hoch bewertete Jahrgang 2008 gilt zudem als einer der gelungensten klassischen Bordeaux Jahrgnge der letzten Jahrzehnte
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