2022 Domaine Jean Tardy Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe Vieilles Vignes Château de Fosse-Sèche Der Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Rot-Weiß

Der Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Rot-Weiß Edelbeerenauslese Cabinet 1937 ist eine außergewöhnliche Rarität aus dem Rheingau und vereint große deutsche Weinbaugeschichte mit beeindruckender Eleganz

Im Glas zeigt sich der 2023er Domaine Des Croix Pinot Noir aus Corton Grand Cru in tiefem Rubinrot

Die Aromatik bleibt daher auf Frucht

Viele kleinere Brennereien in dieser Gegend arbeiten nach handwerklichen Methoden

begleitet von Noten reifer Banane

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