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leichte Pastagerichte
und das schmeckt man
Dieser Wein bringt die Handschrift des Hauses Hack-Gebell klar zum Ausdruck und eignet sich ideal als Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter
Ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach einer Maischestandzeit von 8 Stunden spontan mit natürlichen Hefen in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern vergoren
S.A. Prüm - Riesling Wehlener Sonnenuhr "Devon" GG 2012 sebastian leichte PastagerichteDas Groe Gewchs Devon aus der weltbekannten Lage Wehlener Sonnenuhr ist ein Paradebeispiel fr kraftvollen, trockenen Mosel Riesling. Alte Reben auf tiefgrndigem Devonschiefer verleihen dem Wein eine komplexe Mineralitt und enorme Tiefe. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrus, gelbem Steinobst und feinen Krutern. Am Gaumen wirkt er przise und straff, getragen von einer lebendigen Sure und salziger Mineralik, die in ein langes, elegantes Finale
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