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Ihr Ziel sind Trauben von höchster Qualität zu erzeugen und dabei das ökologische System der Weingärten zu schützen und zu pflegen
Der Steinmorgen ist vollmundig
der trotz einer gewissen Würze leicht und saftig wirkt
der Ertrag ist mit 27hl/ha sehr niedrig
Das Ergebnis ist ein knochentrockener Landwein
Caroline Dessort "Que Fort" 2016 Ondine Ihr Ziel sind Trauben vonCaroline Dessort "Que Fort" 2016 100% Garnacha, 14,5 % Vol., 750ml Que Fort 2016 Alter der Rebstcke: zwischen 40 und 70 Jahre Total Produktion: 800 Fl Vinifikation: alkoholische und malolaktische Fermentation in Stahltanks Ausbau: 1. 5 Jahre in amerikanischer Eiche von 225l, 7 Jahre auf der Flasche Enthlt Sulfite Flascheninhalt: 75 cl Kartons : 6 Fl Serviertemeperatur: 15 C Zu geniessen: Jetzt bis 2035+ Capanes, El Masroig, Mar (DO Montsant)
US$ 66.00
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