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Er ist ein hervorragender Blanc de Blancs
essenziale e leggibile
Accompagna salumi e formaggi di media stagionatura
delicati cenni floreali e di erbe aromatiche
Im Mund ist er intensiv
oltrepo pavese doc chardonnay lughet 2021 berte cordini BF_solowe28-1_sconto15 Er ist ein hervorragender BlancVino dotato di una certa importanza e struttura, data anche dallaffinamento in legno. Al naso sono evidenti le note di frutta tropicale matura, mentre lassaggio evidenzia buona freschezza e un discreto corpo. Chardonnay dal taglio modernista, con la fermentazione e una permanenza in legno per circa 8 mesi. Lungo e corposo, ben lontano da certi stereotipi legati al vitigno. Un vino succoso e piacevole, mai banale. Pesce e carni bianche sono