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Die Reben stehen auf charakteristischen Wachau-Terrassen mit Urgesteins-Anteil
In 10-20 Jahren wird er sich mit geschmorten Gerichten
Wie alle Weine von Recaredo wird auch der L’Infinit ausschließlich als Brut Nature gefüllt – ohne jede Dosage
Die Brueder Jacky und Maurice Barthelme bewirtschaften seit 2000 ihr Weingut in Wettolsheim bei Colmar nach Demeter-Richtlinien — eine Entscheidung
Weingut Tement: Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc
Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru "SEL" 2021 BIO georg-meissner Die Reben stehen auf charakteristischenDer Schoenenbourg Grand Cru ist eine der beruehmtesten Lagen in Riquewihr und war bereits im Mittelalter fuer seine ueberragenden Rieslinge bekannt. Die Bezeichnung SEL verweist auf den besonderen Charakter dieser Parzelle mit ihrem Gips und Mergeluntergrund. Trapet Alsace bewirtschaftet die Reben biodynamisch und laesst dem Terroir maximalen Ausdruck. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfruechten, weissem Pfirsich, Jasmin