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Zu Wildgeflügel oder zartem Wildschwein mit herbstlichen Beilagen (Pilze
geradlinig und fein gebaut
Die würzigen
lange Lagerzeiten und den Verzicht auf Filtration bei Spitzenweinen wie dem Löwenherz hat sich G
Der Le Vigne di Zamò Pinot Grigio 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter
2023 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Jean Laurent Zu Wildgeflügel oder zartem WildschweinDer 2023 Bourgogne Blanc Les 2 Dindes von Domaine Antoine Olivier ist ein Chardonnay, der Burgund Charme mit sprbarer Substanz verbindet: saftig fruchtig, zugleich mineralisch und fein vom Holz gerahmt. Das Besondere ist die lange Reife auf der Vollhefe ohne Umstich sie sorgt fr cremige Textur und Tiefe, ohne die Frische zu verlieren. Der Name Les 2 Dindes (die zwei Truthhne) ist eine liebevolle Hommage an die beiden Tchter von Antoine und seiner Frau