Die Vinsobres-Reben befinden sich oben auf ihrem Grundstück an einem sanften Südhang
In der Magnumflasche kann der Wein perfekt eine längere Zeit gelagert werden
Dies zeigt sich in einer feinen Aromatik von Bananen und Kräutern mit kräftiger Struktur
Brombeere und rote Kirsche
Chardonnay und Pinot Meunier
Chablis Grand Cru Vaudésir 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Vecchia Torre Die Vinsobres-Reben befinden sich obenAusgeprgte Mineralitt, intensiv und krftig. Aus Vaudsir, einer der 7 Grand Cru Lagen des Chablis. "Sehr reifes Profil, das von gelben Frchten geprgt ist. Ein Stil, der heraussticht, mit Kraft, aber auch schner Frische" (Revue du Vin de France). In der Nase sehr komplex, am Gaumen vollmundig, perfekt ausbalanciert mit exotisch fruchtigen Aromen, einer krftigen Mineralitt und Rst und Vanillenoten. Ausgebaut zu 80% in neuem bis dreijhrigem Holz und 20%