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hin zur Würze
Seine dezente Würze aus Pfeffer
28% Cabernet franc
ESSENEMPFEHLUNG: Süßkartoffel-Auflauf mit Feta und Cashew
Château Julia Chardonnay von Domaine Costa Lazaridi ist Chardonnay ohne schwere Butter-Show
Blaufränkisch 2023 Moric Schlossberg hin zur WürzeWarum wir ihn lieben? Ca. 70 % der Trauben des Blaufrnkisch von Moric stammen aus Lutzmannsburg, der Rest verteilt sich auf die nordburgenlndischen Gemeinden Zagersdorf, Sankt Georgen und Grosshflein. Mehrheitlich sind die Trauben auf kalkhaltigen Sedimenten von sandigen ber extrem tonhaltige Konsistenzen bis hin zu Muschelkalk und Kreidebden des pannonischen Meeres gewachsen. 15 % des Blaufrnkisch sind mit den Stielen als ganze Trauben vergoren
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