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sfruttando una selezione massale proveniente da tutto l'areale viticolo sannita
al massimo del potenziale aromatico e gustativo
insieme a scorrevolezza e freschezza
in cui le fresche e floreali note del Cabernet impattano significativamente sul bouquet
Ottimo con carni rosse arrosto o alla griglia
alto adige riesling doc castel ringberg 2024 elena walch 149593 Sparkling sfruttando una selezione massale provenienteGiallo paglierino brillante, al naso esprime da subito tutta la straordinaria tipicit del grande riesling, ancora giovanissimo. Note di frutta a polpa bianca e gialla rincorrono note molto agrumate che spaziano dal lime al pompelmo prima di un sottofondo leggermente minerale. In bocca secco, caratterizzato da un'acidit vibrante e da una freschezza da manuale. Equilibrato e piacevolissimo, assaggio di ottima struttura ed eleganza, che chiude con un
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