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dichter Jahrgang mit großem Zug und langem Nachhall
die dem Duftbild zusätzliche Tiefe geben
Im Zentrum steht die Balance aus Cabernet Sauvignon und Merlot
während der Lehm für Frische und Struktur sorgt
2019 Weingut Markus Molitor Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese ** (Weiße Kapsel) (95RP)
2022 Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains Blanc Château Pavie dichter Jahrgang mit großem ZugSylvain besitzt 0,39 Hektar des Premier Cru Champs Gains. Die Reben sind ziemlich alt, etwa 60 Jahre alt und bringen einen Wein hervor, der recht vollmundig ist und eine solide mineralische Struktur hat. Es ist einer der schnsten Chassagnes von Morey. In der Nase hat der Wein Rosmarin, Harz und etwas Zitrusfrucht. Im Geschmack bemerkenswert frisch, cremig, schn komplex und hat einen berzeugend langen Abgang. Sylvain Morey ist der Spross einer Familie,
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