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die Frucht etwas zurücktreten und die Würze sowie Mineralität noch klarer hervortreten
geprägt von kiesigen Böden und einem gemäßigten maritimen Klima
begleitet von einer Balance zwischen den Tanninen und der fruchtigen Säure
Mineralität und feiner Frucht vollständig öffnen können
um nur vollkommen gesunde und optimal reife Trauben für diesen Kabinett zu verwenden
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Magnum 2021 Domaine du Gringet die Frucht etwas zurücktreten undDer Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2021 in der Magnumflasche ist ein Sangiovese Klassiker aus Castelnuovo dellAbate, der Finesse und Kraft auf eindrucksvolle Weise verbindet. Dieser biologisch erzeugte Brunello stammt aus einigen der begehrtesten Lagen im Sden Montalcinos, wo Klima und Bden eine besonders langsame, ausgewogene Reife ermglichen. Die lange Reifezeit im groen Holzfass, die Arbeit mit spontaner Vergrung und der Verzicht auf
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