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Serviert bei 16–18 °C und nach kurzem Dekantieren entfaltet er seine volle Aromatik
Mit seiner Vielschichtigkeit und frischen Eleganz ist es ein echter Allrounder für die gehobene Küche und bringt die Authentizität Istriens auf den Teller
der zu kräftigen Fischgerichten
Karlić Medufino – Honig mit Trüffel aus Istrien
mediterranen Kräutern und einer feinen Würze
Markus O Tom Potom 0.75l spirituosen Serviert bei 16–18 °C undMarkus O tom potom Eleganter Poip aus DalmatienDer O tom potom vom Weingut Markus Fine Wines ist ein frischer, eleganter Weiwein aus der autochthonen Rebsorte Poip, die vor allem auf der Insel Korula ihre Heimat hat. Sein Name bedeutet sinngem Darber reden wir spter und ldt zum entspannten, mediterranen Genieen ein. Die Trauben stammen von sonnigen, kalkreichen Weinbergen und werden schonend vinifiziert. Nach einer kurzen Kaltmazeration grt der Wein