Domaine Roux Puligny-Montrachet Les Enseigneres Blanc 2023 Menge:6er Karton Für die Gärung werden nur

Für die Gärung werden nur einheimische Hefen verwendet

so einen guten Beaujolais haben Sie noch nie getrunken

Ein paar ganz wenige Magnums dieses wunderbaren und mit 95 Decanter Punkten ausgezeichneten Weines konnten wir ergattern

Der Weinberg Hautes-Côtes de Beaune liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 bis 400 Metern (100 bis 150 Meter höher als der Weinberg der Côte)

gefolgt von weiteren sieben Monaten in Edelstahltanks

Domaine Roux Puligny-Montrachet Les Enseigneres Blanc 2023 Menge:6er Karton Für die Gärung werden nurWussten Sie, dass die Chardonnay Traube eigentlich fast keinen Eigengeschmack hat und nahezu ausschliesslich durch das Terroir geprgt ist? Daher riecht und schmeckt dieser Les Enseigneres ganz anders als z. B. ein Puligny Montrachet Village. Luftdistanz nur 2 3 Kilometer entfernt. Was fr eine Bombe. Ein Feuerwerk von Aromen, mit viel Zndhlzern und einem stark buttrigen Zitronengeschmack. Zufall? Nein: Die Village Lage Les Enseigneres grenzt DIREKT an