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idealer Begleiter für die thailändische Küche
In dem modernisierten Weinkeller vereinen sich Tradition und Innovation
Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden
nachhaltiger Abgang mit einer schönen Süsse im Nachhall
vor allem Brombeeren und Kakao des Merlot
Pradorey Gran Reserva Finca Real Sitio Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2017, 3er Holzkiste, 75cl idealer Begleiter für die thailändischeHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte 95% Tinta Fina (Tempranillo), 3% Cabernet Sauvignon et 2% Merlot Vinifikation Grung in Edelstahltanks. 24 monatiger Ausbau in franzsischer Eiche, weitere 6 Monate im grossen Eichenfass. Flaschenreifung whrend 18 Monaten. Farbe Rubinrot mit goldbraunen Kanten Aroma Komplexes Aroma nach reifen, dunklen Beeren, Kirschen und Zwetschgen. Nuancen von Mineralien, Vanille, Lakritz, Rstnoten und Geruchertem. Charakter
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