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Auch Wildgerichte wie Hirschragout oder Reh mit Pilzen greifen die würzigen Noten von Tabak und Zeder schön auf
in dem sorgfältige Arbeit im Weinberg besonders viel zählte
Domaine Vougeraie arbeitet in der Bourgogne konsequent biodynamisch und mit viel Respekt für die Herkunft der Lagen
Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern (75 % neu)
Die Trauben müssen von den eigenen Feldern des Weinbergs stammen und können entweder von einem einzelnen Feld oder einer Auswahl der besten Trauben des Weinbergs stammen
2018 La Mala, Dominio de Atauta, Ribera del Duero Vérité Auch Wildgerichte wie Hirschragout oderDer 2018er La Mala von Dominio de Atauta ist ein bemerkenswertes Beispiel fr die Tempranillo Traube aus der renommierten Region Ribera del Duero in Spanien. Diese Rotwein zeichnet sich durch seine mineralische Note sowie eine perfekte Balance zwischen feinen Tanninen und der Kraft aus dem lehmhaltigen Boden aus. Der Wein stammt von einer kleinen Parzelle, die trotz ihrer geringen Erntemengen eine auergewhnlich hohe Fruchtkonzentration aufzeigt.
US$ 109.90
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